اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم طابخه طبخه لذيذه وتمنى تجربونها مره لذيذه يلاه ابدا المقادير وطريقه0 المقادير0 1- مكرونه طويله0 2-بصل -طماطم - بطاطس - جزر0 3- لحم مفروم0 الطريقه0 1- يقطع البصل ويحمس ويقطع الطماطم وبطاطس ولجزر ويحمس مع بعض 2- يسلق المكرونه مع الملح ولماجي ويصفاء من الماء 3- يسلق الحم المفروم عندا النضج يصفاء من الماء 4- يخلط مع بعض الحم المفروم مع الحمسه ونضع شويه ملح وبهورات0 5- يخلط المكرونه ولحم المفروم ويوضع في صينيه 6- ويخلط في الخلاط الطماطم لبنه - وبيضه- وحليب سائل 7- نضع الخليط فوق المكرونه ونضع عليها جبن اي جبن تحبين ونضعه في الفرن من فوق حتى يذوب الجبن وهذا شكلها النهايه الطبق وبلهنا ولعافيه