بتـــــاريخ : 8/19/2008 3:58:10 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1073 0


    كيكة الليمون

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات كيك

    وصفة و طريقة عمل كيكة الليمون (روشه طحن) في مطبخ فتكات

     

    الكمية تكفي: 6 أشخاص
    وقت التحضير: 15 دقيقة
    وقت الطهي: 40 دقيقة
    المقادير: 2 كوب دقيق
    كوب سكر
    3 بيضه
    نصف كوب زبد او سمن
    بشر و عصير ليمونه كبيره
    نصف كوب ماء مدوب فيه ثلاثة ملاعق تانج برتقال
    فانيليا +بيكنج بودر
    التحضير: زى اى كيكه يشعل الفرن قبل البدء بالكيكه
    يدهن قالب الكيك بزبد او سمن ويرش عليه رشة دقيق
    الطبخ: يضرب البيض+الفانيليا+بشر وعصير الليمون
    نضع السكر+الزبد ونكمل الضرب+التانج
    يصب الدقيق بالبودر بهدوء مع استمرارية الضرب بمضرب اليد
    يصب الخليط بقالب الكيك ويوضع بالفرن
    20 ق بالفرن الحامى وبعدها 15 ق بفرن هادىء او لحين التاكد من كمال السوا (بغرس خله او سكينه فى قلب الكيكه)
    تترك حتى تهدا ثم تقطع
    ملاحظات: تقدم بجانب ايس كريم والقليل من الشوكولا السايحه

     

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات كيك

    تعليقات الزوار ()