المقادير
1علبة بسكويت
2 ملعقة كاكاو
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة عسل
ثلاثة ارباع علبة نستله كبيره
- مقادير التوفي :
1 كوب سكر
1 علبة قشطة
الطريقة
- كسري البسكوت الى قطع صغيرة .
- اضيفي الكاكاو و النسكافيه و النستله و العسل و اخلطي ثم ضعيه في صينية التقديم و سوي السطح .
- تحضير التوفي :
- ذوبي السكر على نار هادئه حتى يتحول لونه للذهبي , اضيفي القشطة و حركي بسرعة ثم صبي التوفي فوق البسكويت , و ضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم .