|
الصلصة البيضاء السريعة
| |
| المقادير: |
ثلاث:أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
كوبان من الحليب.
قطعة صغيرة من الزبد .
ملح, فلفل أبيض, ومسحوق ثوم.
|
 |
| التحضير: |
توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداَ حتى تتجانس.
يسكب الخليط في قدر ويوضع على النار.
يقلب المضرب السلك حتى يتم الحصول على القوام المطلوب
|
|
| ملاحظات: |
إضافات حسب الرغبة :
جبن كريم أو مثلث يخلط مع الخليط في الخلاط.
|
|
|