|
اللبن المحلى المكثف
| وقت التحضير: |
5 دقائق |
 |
| المقادير: |
1 كوب لبن بودرة
1/2 كوب ماء مغلي
2/3 كوب سكر
ثلاثم ص زبدة او 1م ك سمن المراعي |
|
| التحضير: |
تخلط المقادير السابقة كلها في الخلاط لمدة دقيقتين ثم تترك لتبرد في حرارة الغرفة العادية.
بعد ان تبرد تماما تستعمل أو توضع في البراد وتستعمل خلال اسبوع |
|
| ملاحظات: |
هذا المقدار يطلع كوب وربع حليب مركز.
هذا النوع من اللبن يستخدم في بعض الحلويات |
|