بتـــــاريخ : 8/17/2008 5:50:03 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1086 0


    سلطة الفواكه

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات

    وصفة و طريقة عمل سلطة الفواكه في مطبخ فتكات

     

    الكمية تكفي: 5 أشخاص
    وقت التحضير: 20 دقيقة
    المقادير: 1 كيلو فراولة
    1/2 كيلو برتقال
    1/2 كيلو تفاح
    1/2 كيلو جوافة
    1 كيلو موز
    1/4 : 1/2 كيلو سكر
    التحضير: تنظف الفراولة بنزع عنقودها وتقطع الواحدة أربع أرباع
    يقشر البرتقال ويقطع كل فص مكعبات
    يقشر التفاح ويقطع مكعبات
    يقشر الموز ويقطع حلقات
    تقطع الجوافة بعد - نزع البذر - مكعبات
    يوضع السكر على الفراولة والجوافة ويقلب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر.
    يوضع باقي الفاكهة على الفراولة والجوافة ويقلبوا ثم تبرد وتقدم باردة
    ملاحظات: يمكن استبدال أي نوع من الفاكهة بنوع آخر ولكن هذه الطريقة وهذه الأنواع تغني عن إضافة عصير للفواكه لأن الفراولة بعد وضع السكر عليها يخرج العصير منها

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات

    تعليقات الزوار ()