اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/8/2011 12:34:54 PM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1224
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
مقلوبة نباتية
البريانى 2
السمك المشوى بطريقة جديدة
حلى بالسنكرس والكيك
سلطة الجذور المضادة للسرطان
الارز الكابلى
حلا النوقا
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
اللحم بعجين لذيذه وبالصور
الناقل :
SunSet
| العمر :37 | الكاتب الأصلى : نـــ فتكات ـــور | المصدر :
forums.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
اللحم
عجين
ازيكم ياقمراتى
انا النهاردة جيبالكم
طريقة سهلة وبسيطة للحم
يارب تعجبكم
طريقة عمل العجينة :-
المواد
:- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية
العمل
:- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..
تفرد قطع العجين
بالنشابة و بمساعدة الطحين كي لا تلتصق العجينة بالشوبك ( النشابة / الرول )
طريقة عمل الصلصة :-
المقادير:
-
لحم مفروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطم .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان
العمل :
- تخلطالمواداعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج .
بالهناوالشفا
وماتنسوش
التقييم
كلمات مفتاحية :
طبخ
اللحم
عجين
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)