بالهنا والشفا - مكرونة بالطريقة الايطالية
المقادير:
نصف كيلو مكرونة
بهارات
مشروم
زيت
الطريقة :
أولا نسلق المكرونة جيدا ثم نضع فوقها القليل من البهارات المشكلة ثم نصفيها جيدا .
.ثم نقطع المشروم شرائح ونضعها مع المكرونة ثم نسخن الزيت ثم نقلي المكرونة و المشروم