بالهنا والشفا - مكرونة بالطريقة الايطالية
المقادير: نصف كيلو مكرونة بهارات مشروم زيت الطريقة : أولا نسلق المكرونة جيدا ثم نضع فوقها القليل من البهارات المشكلة ثم نصفيها جيدا . .ثم نقطع المشروم شرائح ونضعها مع المكرونة ثم نسخن الزيت ثم نقلي المكرونة و المشروم