اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/17/2008 2:19:10 AM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1600
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
أكلات تونسية
مقروطة العجوة
سلطة الفواكه
سمك بالتمر هندي
مهلبية قمر الدين
شوربة الدجاج بالكريمة
طريقة عمل اللازانيا
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
كفته شامى
الناقل :
heba
| العمر :43 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
اطباق
رئيسية
لحوم
سورى
الكمية تكفي:
3 أشخاص
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصله كبيره
6 فص ثوم كبير
من 2:3 بيضه
نصف كوب بقسماط ناعم
ملح،فلفل،كمون،شطه
للقلى:
بقسماط ناعم
زيت للقلى
التحضير:
نفرم البصل +الثوم
يقلب البصل والثوم مع اللحم مع التوابل مع البيض مع البقسماط ،تعجن جيدا
تكور كور بيضاويه ،وتمرر سريعا بالبقسماط
الطبخ:
يحمى الزيت ونضع به كرات الكفته
تترك الكفته على الجانب الاول 10 دقائق
وتترك على الجانبي الاخر 5 دقائق
تسوى على نار متوسطه
ملاحظات:
يمكن اضافة الخضره للكفته (شبت وبقدونس)مع مراعاة تقليل كمية البقسماط
كلمات مفتاحية :
طبخ
اطباق
رئيسية
لحوم
سورى
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)