اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/17/2008 1:12:20 AM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1436
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
حلى الطبقات بالكورن فلكس
كبسة سعودية
( صلصة التيكا ) Tikka Paste
سلطة خضار
ورق عنب بالزيت
النوجة الباريسي
الفولية بلحمة
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
التوفو المشوح الحار
الناقل :
heba
| العمر :43 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطات
صينى
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
1 ملعقة كبيرة هيجيكي (عشب بحري )
كوب توفو مقطع مكعبات
4 قطع شيتاكي (مشروم مجفف )
نصف كوب بصل أخضر مقطع
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
2 ملعقة صوص صويا
2 ملعقة خل ارز (يمكن الاستغناء عنه )
قليل من الشطة ( حسب الرغبة )
ملح و فلفل ابيض
التحضير:
ينقع الهيجيكي في ربع كوب ماء 10 دقائق
ينقع الشيتاكي في نصف كوب ماء دافيء 15 دقيقة
يرفع الشيتاكي من الماء و يقطع شرائح
يرفع الهيجيكي من ماء النقع و يعصر للتخلص من الماء الزائد
الطبخ:
يوضع ماء نقع الشيتاكي في مقلاة و تترك حتى تغلي ثم يضاف اليها الشيتاكي و الهيجيكي و البصل الاخضر و التوفو و الزنجبيل و خل الارز و يترك الخليط ليتشرب الماء لمدة 10 دقائق .
تضاف باقي المكونات و يقلب الخليط لمدة 5 دقائق .
يغرف و يقدم .
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطات
صينى
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)