بتـــــاريخ : 8/12/2008 11:02:07 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1063 0


    كرات الدجاج المقليه

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية فراخ

    وصفة و طريقة عمل  كرات الدجاج المقليه في مطبخ فتكات

    الكمية تكفي: 4 أشخاص
    وقت التحضير: 40 دقيقة
    وقت الطهي: 15 دقيقة
    المقادير: دجاج مفروم (يكفي لأربعة أشخاص)
    3 م ك بقدونس مفروم
    2بصل مفروم
    1 م ص فلفل احمر مطحون
    نصف م ص فلفل اخضر حار مفروم
    بطاطس مهروسه
    قليل من الكركم
    2بيض مخفوق
    فلفل اسود مطحون
    2 م ك دقيق
    نصف م ص ملح
    التحضير: 1- تفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم.
    2- يضاف لها الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح.
    3- تضاف لها البطاطس المهروسه والبقدونس ويخلط الجميع.
    4- يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل.
    الطبخ: تشكل من العجينه كرات ثم تغمس في البيض ثم الدقيق ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت ثم تقدم

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية فراخ

    تعليقات الزوار ()