المقادير
2 حبة خيار مقطع حلقات
نصف فنجان خل
فنجان سكر
فنجان ماء
فلفل احمر طازج
بصل مقطع حلقات
الطريقة
- اخلطى السكر و الخل و الماء فىاناء و ضعيه على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكاً .
- دعي الخليط ليبرد .
- اضيفي الخيار و البصل المقطع و الفلفل الاحمر المقطع ويقدم .
- هذة المقادير لــ 6 اشخاص .