بتـــــاريخ : 9/20/2010 6:26:54 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 2414 0


    سمك فيلية بالفرن

    الناقل : SunSet | العمر :37 | الكاتب الأصلى : فريدة ام سليمان | المصدر : acookweb.hawaaworld.com

    كلمات مفتاحية  :
    صورة الطبق: 
    المقادير: 

    كيلو سمك شرائح فيليه هامور
    عصير 3 ثمرات ليمون
    نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه
    3 ثمرات فلفل حار مقطع صغير
    3 ثمرات طماطم مقطعة صغير
    5 مل-ك زيت ذرة + 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    2 م-ص كمون
    2 م-ص فلفل أسود
    2 م-ص ملح

    الطريقة: 

    طريقه عمل سمك فيليه بالفرن

    تخلط جميع البهارات مع الطماطم و الليمون و الفلفل و الكزبرة

    و الزيت و الثوم و البصل

    ثم توضع في صينيه مجهزه للفرن

    ثم يتم وضع السمك و يوضع باقي الخليط فوق السمك

    ثم توضع صينيه السم فيليه في الفرن على درجه حرارة متوسطه حتى ينضج لمده 40 دقيقه

    ثم يتم تحمير و جه الصينيه في الفرن

    و تقدم صينيه سمك فيليه بالفرن علي مائده الطعام

    و بالهناء و الشفاء


    كلمات مفتاحية  :

    تعليقات الزوار ()