السلام عليكم ورحمة الله
يا جماعة بجد والله تحفه تحفه وجربوه
وهدخل في الموضوع علي طول
المقادير
لفة تمر هندي
أسمر شيكولاته
ملح ليمون
سكر حسب الرغبة
الطريقة
علي حسب الكميه المرادة
أنا عن نفسي أغلي ربع التمر في الحلة مع الماء
ثم أصفيه وأبدأ أحليه بالسكر حتي يذوب تماما
ثم أضع ملعقةصغيرة من ملح الليمون بعد اذابة السكر ليعطيه المزازة المستحبة
ثم ملعقة صغيرة من الأسمر شيكولاته ليعطيه اللون
وممكن تزودي ملح الليمون والأسمر شيكولاته بالكميه اللي عوزاها
حسب اللون والطعم
وطبعا مش هتصدقي انه أحلي وأطعم وأنظف من بره
وهيكون مفاجأة حلوة في رمضان والأولاد هيحبوه جدا
أنا أولادي بيشربوه قبل الأفطار وبعدة كمان
علي العموم جربوه قبل رمضان الأول
وأي استفسار أنا تحت أمركم
ومتنسوش تدعوووووووووولي