الخيار:ـ يقلل من ارتفاع ضغط الدم علاج ارتفاع السكر الدم
الجزر:ـ علاج السمنه وادرار الحليب وعلاج الحساسيه
الجرجير:ـ خافض للحراره، يساعد على الهضم ، مانع لمرض السرطان خافض الدم
الثوم:ـ يخفض معدل الدهون في الدم وعلاج الجهاز التنفسي وتصلب الشريان
البصل:ـ خافض للسكر في الدم ، موجود فيه ماده تشبه الانسولين في الدم تناول تاثير الانسولين
الكراث:ـ مفيد للادرار اللبن الام وخافض للسكر في الدم
الخس:ـ علاج البربري نقص فيتامينb
السبانخ:ـ لايستخدم للاصحاب الكلى المريضه ، يفيد في علاج فقر الدم
الطماطم:ـ ( أكسير الحياه) فاتح للشهيه – ملينه للامساك – مانعه للاورام السرطانيه
الملفوف:ـ يقلل من امتصاص السكر في الدم وعلاج للامساك وينشط الجسم