Chicken Fingers
المقادير ..
دجاج فيليه
1ك دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ارجانو
1 م ص ثوم بودرة
لخليط البيض
1/2 ك حليب
2 بيضه
1/4 م ص ملح
1 رشة صغيرة فلفل اسود
اولاً:
نقطع الدجاج طوال زي الصورة تحت .....
بعدين :
في صحن نحط الدقيق واليكنج باودر
والبيكربونات والملح والفلفل
والبابريكا والارجانو والثوم
ونخلطهم مع بعض
ثمن :
في بادية ... نحط الحليب والبيض والملح والفلفل ونخلطهم 
بعد كذا :
نحط الدجاج في الطحين ثمن في البيض وبعدين نرجعه ثانيه للطحين 
اخر شي :
نقليه لحد مايتحمر ويصير لونه ذهبي .....
بالعافيه
««×CupCake×»»
مافيه بنت ماتحبه
المقادير :
1/4 ك دقيق
1 1/2 م ص بيكنج باودر
1/4 م ص ملح
1/2 ك زبدة لينة
3/4 ك سكر
2 بيضة
1 م ص فانيليا سايلة
1/2 ك حليب
بالاول :
نخلط الزبدة لحد ماتصير كريمية ثمن نضيف
لها السكر ونخلطهم لحد مايمتزجون ويصير خليط كريمي
بعد كذا :
نضيف البيضه الاولى ونخلط لحد ماتختفي
ثمن نضيف البيضه الثاني ونخلط لحد ماتختفي
ثمن :
نضيف الفايليا
ننخل الطحين + البيكنج باودر + الملح
ونضيفه للخليط
بعدين :
نضيف الحليب .... ونخلط .... لحد مانمل
من الخلط يعني لمدة 3 دقائق تقريبا
كل مازدنا الخلط كل ماصار احسن 
نرتب اكواب الكب كيك ونحطها في الصينيه
ونحط الخليط في الاكواب بس بدون مانمليها
في الاخير :
نحطه في الفرن ...
على درجة 180 .... فوق وتحت .. لمدة ربع ساعة
ف
ي الاخير تطلع لنا حاجه تجنن تذوب اذا اكلناها
عشان مايصلح نخليها فاضيه كذا ... وعشان مايصلح كب كيك بدون الوان وفرافيش
لازم نصلحها ... ونغطيها
في التغطيه ممكن نسوي
حوالي كوب دريم ويب + ملعقتين سكر بودره + شوي فانيليا سايله
او ممكن كوب زبده + من 6 الى 8 كاسات سكر بودره + م ك فانيليا سايله
< هذي اللي استخدمتها حلوه بس شوي دسمه
هذي تزيين اخوي الصغير
ChocO Chips muffin
1 3/4 ك دقيق
2 م ص بيكنج باودر
1/2 كربونات الصوردا
1 3/4 ك سكر
2 م ك شوكولات بودره
شكوكو شيبس < هيرشي او اي نوع ثاني >
نخلطهم مع بعض ...!!!
ثمن نجيب
1 ك حليب
1/3 ك زيت نباتي
1 م ص فانيليا سايله
1 بيضه
نخلطهم مع بعض
بعد كذا :
نضيف المكونات السايله لجافه بكولي سهوله وبساطه
ونخطلهم لحد مايكون زي كذا ..ّّ
نوزعه في الاكواب ونحطه في الفرن .. 180 درجه ... 20 دقيه تقريبا ... فوق وتحت
النتيجه اللي حصلت انه احترق علي 
من كثر ماانااحس نفسي اعرف وحريفه
حطيته في الفرن ورحت اشوف فلم ..
انسجمت ونسيته ....
صار اسود من الحره صورته ..
بس سويتها مره ثانيه وقعدت في المطبخ اللين استوت
وصارت حلوه مقرمشه من برا وطريه من جوا
