بتـــــاريخ : 6/17/2008 4:59:22 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1187 0


    الارز المكسيكي

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : forum.sh3bwah.maktoob.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ ارز

     

    الارز المكسيكي


     

     

    المقادير :
    فلفل رومي حبة من كل لون ط الاخضر و الاحمر و الاصفر "مقطع شرائح
    حبة بطاطا مفرومة مكعبات
    250 غرام بزيلاء و جزر" نصف بكيت "
    ارز بسمتي 3 كاسات
    دجاجة
    بهارات : فلفل اسود -بهار سادة-قرفه-كزبرةناشفه-كاري-عصفر- رشه من كل نوع
    الطريقه :
    يسلق الدجاج مع حب الهال و كبش القرنفل و ورق الغار
    يقلب الفلفل الرومي و البازيلاء و الجزر و البطاطا كل على حدا قليلا و يوضع في طنجرة للطهو و نضع المرق و الدجاج و الارز و البهارات و يترك على نار هادئه لينضج .

     

     

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ ارز

    تعليقات الزوار ()