|
متبل باذنجان
الناقل :
SunSet
| العمر :36
| الكاتب الأصلى :
روحي صلاتي
| المصدر :
vb.lm3a.net
متبل باذنجان غييييييييييييررر شكل &&جربوه وعلى مسؤوليتي ,
المقادير:
6 حبات باذنجان حجم كبير
5 ليمون
1 علبة طحينة وسط (يفضل تكون نوعية جيدة)
2 معلقة كبيرة خل أبيض
1 معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة )
ربع معلقة صغيرة ملح ليمون
طريقة التحضير:
ضعي الباذنجان في الخلاط حتى يصبح ناعم جداا ثم اضيفي الطحينة كاملة ثم اخلطي باقي المكونات سويا وضعيها في الخليط واتركيه حتى تتجانس تماما
|