بتـــــاريخ : 5/29/2008 12:43:18 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1127 0


    لحم الضأن بالفلفل

    الناقل : elmasry | العمر :42 | المصدر : www.moheet.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ

    المقادير:

    نصف كيلو فاصوليا خضراء .

    ا-2 فلفل رومي أحمر.

    بصلتان.

    2 كيلو لحم "شرائح رفيعة".

    بقدونس.

    زيت.

    4 فصوص ثوم.

    ربع كيلو صلصة الصويا.

    ملح.

    الطريقة:

    تقطع الفاصوليا بالورب, تقطع الفلفلة، والبصل ويفرم البقدونس، ويوضع اللحم ويحرك لمدة 3 دقائق ثم ترفع عن النار.

    يهرس الثوم ويوضع في المقلاة السابقة ثم البصل والفلفل والفاصوليا وتقلى لمدة 4 دقائق.

    تضاف الصويا ويضاف البقدونس والملح، وتقدم ساخنة.

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ

    تعليقات الزوار ()