بتـــــاريخ : 12/19/2012 11:37:57 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 812 0


    أصابع الجلاش بالمكسرات

    الناقل : فراولة الزملكاوية | العمر :37 | الكاتب الأصلى : admin | المصدر : zawgty.com

    كلمات مفتاحية  :
    أصابع الجلاش المكسرات

     

     المقاديــــــــــر :

     

     نصف كيلو جلاش
    • 250 سمن سائل
    • 150 مكسرات مشكلة
    • 200 جم شربات ” قطر ” ثقيل بارد

    الطريقــــــــــه

    • ضيفي 2 ملعقة شربات علي المكسرات حتى تتماسك جيداً
    • افردي الجلاش ثم اقطعه طولياً لـ3 أو4 شرائح حسب السمك المراد
    • خذي من كل مجموعة شرائح ورقتين فقط وادهنيهم بالزبد ثم ضعي المكسرات علي الطرف
    • اقفلي ورقه الجلاش علي الحشوة من جهة اليمين ثم من جهة اليسار ثم لفيها رول واقطعيها حسب السمك المراد
    • ضعيها في صينية مدهونة بالزبد ثم ادهني وجهها زبدة
    • ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر وجهها ثم ضعي القطر ” الشربات ”
    •  
    •  
    •  
    • وصحتيييين ^_^
    كلمات مفتاحية  :
    أصابع الجلاش المكسرات

    تعليقات الزوار ()