اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/23/2008 5:56:01 PM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1134
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
مشروب الارز
الباذنجان المقلي بطريقتي بالصور
ميني بان كيك
تجميد المانجو
فتة الباذنجان
سلطة السبانخ
دوائر التوست المقلية
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
سلطة البنجر او الشمندر
الناقل :
heba
| العمر :43 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطة
الكمية تكفي:
5 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
المقادير:
3 حبات من البنجر.
1/3 كوب عصير ليمون.
فصان من الثوم مدقوقان.
ملح بحسب الرغبة.
5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
التحضير:
ينقع البنجر مدة خمس دقائق حتى يزول عنه التراب.
تقطع الجذور و يسلق في الماء ثم يصفى.
يترك حتى يبرد.
يقشر و يقطع الى قطع متوسطة.
يطحن البنجر بمطحنة الخضروات (مطحنة العدس) .
يضاف اليه الطحينة و الثوم و الملح و قليل من الزيت.
يقلب الكل جيدا ، و يوضع الخليط في طبق و يصب من فوقه الزيت و يقدم .
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطة
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)