اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/23/2008 5:56:01 PM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1376
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
حلى الفيمتو
كاتو باللوز والفراولة
8اكلات بحرف الواو
كيك باللوز والفاكهة
طاجن اللحم بالبطاطس
شوربة الخـس
الباذنجان المتبل بالطحينة
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
سلطة البنجر او الشمندر
الناقل :
heba
| العمر :44 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطة
الكمية تكفي:
5 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
المقادير:
3 حبات من البنجر.
1/3 كوب عصير ليمون.
فصان من الثوم مدقوقان.
ملح بحسب الرغبة.
5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
التحضير:
ينقع البنجر مدة خمس دقائق حتى يزول عنه التراب.
تقطع الجذور و يسلق في الماء ثم يصفى.
يترك حتى يبرد.
يقشر و يقطع الى قطع متوسطة.
يطحن البنجر بمطحنة الخضروات (مطحنة العدس) .
يضاف اليه الطحينة و الثوم و الملح و قليل من الزيت.
يقلب الكل جيدا ، و يوضع الخليط في طبق و يصب من فوقه الزيت و يقدم .
كلمات مفتاحية :
طبخ
سلطة
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)