نبات البرغموث وفوائده الطبية
برغموث
Bergamot
الاسم العلمي:
Citrus Bergamot
الاسماء المرادفة: برغموث
طبيعة الاستعمال: داخلي و خارجي.
طريقة الاستعمال: عصير ، زيت ، لبخات.
الاجزاء المستعملة: الزيت المستخلص من الثمر.
المواد الفعالة: الزيت يحتوي على مادة الرغابتين و هي الماده
العلاجية.
وصف النبات: شجر معمر من فصيلة السذابيات ترتفع عن الارض
في حدود 5 امتار ، تشبه إلى حد كبير شجرة الليمون و البرتقال
فقط الفرق بينهما في حجم الثمر و لون الثمر حيث يميل اللون الي
الأصفر الشاحب، أوراق سميكه، رائحة الثمر نفاذة.
الاستخدام الطبي: الزيت :مطر ، مضاد للتشنج لذا يستعمل في
زيوت المساج ، يغير اللون.
و البرغموت هي فاكهة حمضية تشبه الكمثرى إلى حد ما تنمو
على الأشجار الصغيرة المعروفة البرغموت و هو هجين بين
ليمون الكمثرى Pear Lemon و الكريفون، معظم إنتاجها
يقتصر على المنطقة الساحلية الايونية في مقاطعة ريدجو كالابريا
(مقاطعة جنوب إيطاليا في إقليم كالابريا) إلى حد انه أصبح رمزًا
للمنطقة بأكملها وللمدينة. لا يثمر المحصول في أي جزء آخر من
العالم بنفس وجودة الثمار ؛ وهو يزرع في ساحل العاج،
الأرجنتين و البرازيل ولكن نوعية المحصول في جوهرها
لا تقارن مع جوهر البرغموت المنتجة من مقاطعة ريدجو كالابريا لعوامل تتعلق بالتربة.
و هو من الحمضيات و من قشر هذه الثمرة و يستخرج منه زيت
البرغموت الزكي, و يستخدم أيضاً في صناعة العطور و لعلاج
الاكتئاب, و يستخدم لإنتاج الزيوت الأساسية التي تستخدم في
إنتاج شاي إيرل جراي، و العطور، و في صنع الحلويات، و مقاوم
للاكتئاب، و هو مساعد للهضم أيضاً, و هو مكون من
Eau de Cologne الاصلي المطور في ألمانيا في القرن السابع عشر.
و ينتج مصنع تجاري في إيطاليا ضمن الصناعات الغذائية مربي
الفاكهة باستخدامه كعنصر الرئيسي, و هو أيضا شعبي في اليونان
كمادة حافظة، حيث يصنع مع قشور البرغموت المغلي في محلول سكري.
للبرغموت تأثير منعش و مفيد في معالجة الإجهاد و القلق، يتناغم
بشكل جيد مع الخزامى و البابونج و النارولي و إبرة الراعي و
الورد و خشب الصندل، لكن لا يجب استخدامه قبل أو بعد التعرض لأشعة الشمس.
منقول