المقادير
2 كوب طحين.
1 ونصف كوب ماء.
رشة ملح.
للحشوة………………
كوب سكر مطحون
كوب مكسرات محطونة على حسب الرغبة(الصنف)
ملعقة هيل.
الطريقة
-1 اخلطي المقادير في خلاط العصير حتى يصير عندك الخليط سائل اثقل من الماء شوي .
-2 حمي مقلاة على النار تكون تيفال وصبي فيها مقدار كاسة شاي من المزيج وحركيها بسرعة في المقلاة.
-3 اذا شفتيها حمرت شوي شيليها وحطيها في صحن اذهني كل واحدة بالزيت ورشي عليها المكسرات. وبالهناء والعافية.