المقادير 2 كوب طحين. 1 ونصف كوب ماء. رشة ملح. للحشوة……………… كوب سكر مطحون كوب مكسرات محطونة على حسب الرغبة(الصنف) ملعقة هيل. الطريقة -1 اخلطي المقادير في خلاط العصير حتى يصير عندك الخليط سائل اثقل من الماء شوي . -2 حمي مقلاة على النار تكون تيفال وصبي فيها مقدار كاسة شاي من المزيج وحركيها بسرعة في المقلاة. -3 اذا شفتيها حمرت شوي شيليها وحطيها في صحن اذهني كل واحدة بالزيت ورشي عليها المكسرات. وبالهناء والعافية.