بتـــــاريخ : 8/13/2008 1:55:30 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1191 0


    كبيبة نباتى

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية نباتى

    وصفة و طريقة عمل كبيبة نباتي في مطبخ فتكات

    الكمية تكفي: 4 أشخاص
    وقت التحضير: 60 دقيقة
    وقت الطهي: 30 دقيقة
    المقادير: كيلو بطاطس
    نصف كيلو برغل
    بصل
    بقدونس
    ملح وفلفل
    زيت للقلي
    التحضير: ينقع البرغل في ماء دافيء لمدة ساعة
    يقطع البصل صغيرا
    الطبخ: تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة
    يفرم البرغل و يضاف للبطاطس
    تعمل كرات من الخليط و توضع في الثلاجة
    يجهز الحشو بتحمير البصل مع كمية من البرغل و يضاف لهم البقدونس المفري
    تحشى الكرات و توضع في الثلاجة ساعة قبل القلي

     

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية نباتى

    تعليقات الزوار ()