يقدم لـ 12 شخص، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير: علبة بسكويت دايجستف، كوب ونصف جوز الهند، علبة حليب محلى، قليل من جوز الهند للتزيين.
طريقة الاعداد : اطحنى البسكويت واخلطي معه جوز الهند وبعدها اضيفي الحليب المحلى بالتدريج واعجنى حتى تتكون عجينه متماسكه ثم صفيها في صينية مدهونة، وقومي بتقطيعها على شكل خطوط مائلة ومتقاطعه على شكل X ، ورشيها بقليل من جوز الهند وادخليها الثلاجة حتى تبرد وأخيرا صفيها في طبق التقديم وبالعافية.