يقدم لـ 12 شخص، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير: علبة بسكويت سادة، ثلث كوب حليب مركز ومحلى، علبة قشطة، 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو، ملعقه زبده، كاكاو جالكسي مبشور.
طريقة الاعداد: اطحني البسكويت واتركيه جانبا، سخني الحليب والقشطة والكاكاو البودرة و ملعقه الزبده على النار حتى يصير القوام غليظ.
اضيفي البسكويت مباشرة واخلطيه ثم كوريه بسرعة قبل أن يجمد. رشي الكور بالكاكاو المبشور وأدخليه الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه وبالعافية.