بتـــــاريخ : 8/19/2010 5:31:51 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 936 0


    شوربة العدس

    الناقل : SunSet | العمر :37 | الكاتب الأصلى : flower | المصدر : coolcook.net

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ شوربة العدس

    يقدم لـ 5 أشخاص، مدة الاعداد 25 دقيقة.

    المقادير: 2 حبة جرز مقطعة، 2 حبة كوسا مقطعة، 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة بدون بذور، نصف كوب عدس أصفر مغسول، 4 ملاعق كبيرة زبدة، 4 أكواب مرق دجاج، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، رشة كمون مطحون، رشة كزبرة مطحونة.

    طريقة الاعداد: قلبي الخضار مع الزبدة في وعاء على نار هادئة. ثم اضيفي العدس ومرق الدجاج واتركيه حتى تنضج المقادير.

    اسكبي الخليط في الخلاط ثم اخلطيه لعدة دقائق حتى يتجانس . أعيدي الشوربة على النار ورشيها بالبهارات واتركيها لعدة دقائق ، ثم اسكبيها في أوعية التقديم وبالعافية.

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ شوربة العدس

    تعليقات الزوار ()