بتـــــاريخ : 8/14/2010 10:44:31 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1013 0


    كيكة طبقات الايس كريم

    الناقل : SunSet | العمر :36 | الكاتب الأصلى : manar2010 | المصدر : aarabladies.com

    كلمات مفتاحية  :
    حلى كيكة طبقات الايس كريم

    ~:..●.. المقـآدير ..●..:~


    ( الطبقة الأولى )

    آيسكريم ساندوتش




    ( الطبقة الثانية )

    آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )


    ( الطبقة الثالثة )

    خليط آيسكريم عبارة عن :

    1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,
    5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,,
    1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,,
    3- حبات جبن كيري


    ( الطبقة الرابعة )

    اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري


    [



    ( الطبقة الخامسة )

    آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )

    ( الطبقة السادسة )

    1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة


    ( التزيين )

    سكر محروق مكسر ,, صوص شوكولاتة هيرشي



    ~:..●.. الطـريقهـ ..●..:~


    ** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش

    ** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب )

    نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية

    وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

    ** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا

    ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

    ** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة

    ** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب )

    نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة

    ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

    ** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة

    ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير

    ** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي

    ** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم





    ~:..●.. مـلآحظهـ ..●..:~


    يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريز بعد كل طبقة
    حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر



    وصحتيــن وعآآآفيهـ ع قلوبكم

    كلمات مفتاحية  :
    حلى كيكة طبقات الايس كريم

    تعليقات الزوار ()