غذاء الفتيان
يحتاج الفتيان إلى مقادير عالية من الطاقة لأن هذه السن
( المراهقة ) تتميز بنشاط كبير بين الدراسة واللعب
والرياضة وغيرها .
وهنا من الضروري أن يحتوي غذاء الفتى على المواد التالية :
الحليب : يتناول المراهق بين 4 -7 أكواب أسبوعياً ليزود
جسمه بالبروتينات والكالسيوم .
العسل : يتم تناوله مع وجبة الإفطار وهو يعطي نسبة عالية
من المركبات المعدنية والفيتامينات .
الجبن : يعتبر مصدراً جيداً للكالسيوم والبروتين .
الزبدة : تعطي مردوداً حرارياً عالياً .
الخبز الأسمر : غني بالمعادن والفيتامينات .
البقول : تزود جسم المراهق بالبروتينات النباتية
والنشويات والفيتامينات فهي تساعده على بناء جسمه وترميم
أننسجته وتجديد خلاياه وإنما عضلاته .
الفواكه والسلطات : تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامبنات
و الأحماض العضوية التي تحافظ على قلوية الدم وتساعد
على إتمام العملية الحيوية للجسم .
الخميرة : تعتبر مصدراً جيداً للحديد والبروتين
والفيتامين /ب/ إنها تقوي الجهاز العصبي للمراهقين وتحفظ
له صحة جلده .