الحبة الخضراء
تعرف بالبطم وشجرتها تزرع فى البلاد والمناطق الباردة ولونها سماوى طيب الرائحة ولها ثمر جيد الرائحة وبعدها المستكى فى القوة ، تنفع من شقاق الوجه وصمغها ينضج الأورام الصلبة ويجلوالجرب وحبها يدخل فى المراهم لتنقية الجراحات وتنشف المدة نافع من أوجاع الجنب ضمادا ويشرب صمغها وثمرتها بالمشراب لمنع السموم
حجر المسن
الأخضر المعروف ويرد من بلاد فارس يحلل الأورام مطلقا وينبت الشعر وينفع من الكحة والجرب وحكاكته على الثدى والخصية لئلا تعظم ويبرىء الأورام والبثور
حرمل
هو نبات ورقه كورق الصفصاف له زهر بيض أو بذر أسود وهو يلطف آلات المفاصل طلاء وأعضاء الرأس ويدر البول والطمث بقوته شربا وطلاء وينفع من القولنج شربا وطلاء ويحلل الرياح وعرق النسا والربو وأوجاع الصدر والرئة ويهيج الباه بالسكر والعسل النحل المنزوع الرغوة
حلبة
تنفع من أوجاع الظهر والرحم وقوتها منضجة ملينة تحلل المادة البلغمية وينفع دقيقها من الأورام الحارة الظاهرة والباطنة وتنفع مع دهن الورد للحرق وتقى الصوت وتغذى الرئة وتسكن السعال والربو خصوصا إذا طبخت بعسل النحل أو التمر أو التين والأجود معها ما كانت مع التمر وطبخها جيد للإسها ل
حلتيت
هو صمغ يجلب من أرض ( قورنيا ) وهو حريف وأجوده ما كان إلى الحمرة أميل وكان صافيايحلل الدم الجامد فى الجوف وإذا استعمل فى المأكولات حسن اللون وينفع من البواسير ويقوى ( الباه ) ويدر البول وينفع من المغص ويسمى عنبر الفقراء
حنظل
الجيد منه الأبيض اللين ، وهو محلل جاذب ، وورقه يقطع نزف الدم نافع لأوجاع العصب والمفاصل وعرق النسا والنقرس ويسهل البلغم الغليظ . المجتنى منه الأخضر يسهل بإفراط ويقىء بإفراط ويجب الاحتراز من تناول الكثير منه إلا بمقدار معقول وهو أنفع من الأدوية للدغ العقرب
حمص
أجوده الأبيض وهو مقو وينفع التنفس والرئة وهو أصناف كثيرة فمنه الأحمر ومنه الأسود وهو ملين ويغذى غذاء أقوى من البقلا وأشد تلذذا وينفع من الأورام والبثور طلاء واكلا ودقيقه ينفع للقروح الخبيثة وينفع من وجع الظهرونقيعه ينفع من وجع الضرس وطبيخ الأسود منه يفتت الحصاه
حاشا
هونبات شجرة شوكية كان القدماء يهيئون أغصانه ما يجعلونه ( أداة ) للقناديل بعد أن يلف حواليها القطن وتعرف بأوراقها الصغار وعلى أطرافها رءوس صغار عليها زهر أبيض يميل إلى الحمرة وهو محلل مقطع حتى للدم المنعقد مسخن حتى إن شرابه يمنع اقشعرار البراد فى الشتاء ويشرب لضعف الوصب إذا خلف بالسويق والشرابضمادا على عرق النسا ، ويخلط بالطعام فيحفظ قوة البصر ويزيل ضعفه وينقى الصدر والرئة ويعين على الهضم ، وشرابه يزيل سوء الهضم ، ويدر البول والطمث
حماض
هو نبات مختلف الأصناف كثيرة فيه نوع ورقه كورق الصعتر وقضبان عليها بذر وبعضهم يقول أنه السلق البرى أو كالسلق المتعارف لنا وهو أقوى من غيره من الأنواع وهو شبيه ( بالهندبا ) وجميع أنواعه يقمع الصفراء وورق كل أنواعه إذا طبخ وأكل لين البطن
حنطة
أجود الحنطة الصلبة الرزينة وهى كثيرة الغذاء والمسلوقة بطيئة الهضم وهى تنقى الوجه وسويقها ثقيل والحنطة الممضوغة على الريق نافع للصحة
حلزون
هو من جملة الأصداف البحرية يستخدم لاطفاء الدم (ا) والمحروق منه ينقى القروح للعين
حب الزلم
هو المشهور بحب العزيز وهى حبة طيبة الطعم جدا ويسمن ويزيد فى المنى جدا
حب النيل
هو القرطم الهندى أجوده الرزين الأملس الحديث ينفع من البرص والبهق الأبيض طلاء حب الصنوبر وهو مسمن وينفع من الاسترخاء وضعف البدن أكلا نافع للرئة ويزيد المنى زيادة كثيرة إذا اكل مع السمسم والأكثار منه يحدث المغص ويمنع قروح المثانة والتقطير ويفتت الحصاة
حمام الفلفل
مسمن ومصدع ( قيل أنه هو بذر الرمان البرى )
حمام
هو الطير المعروف ، فيه حرارة ورطوبة وهو أخف هضما وأجود للقراح
حجر أرمنى
يستعمله الصباغون والنقاشون بدل الأزورد