سواء كانت خطتك للحمية واتباع ريجيم السوائل من اختيارك أو برنامج طبّيًّ يشرف عليه مختص فهذه الخطوة قد تكون الطريق الصحيح لفقدان الوزن ....وقد بدأ اتباعها منذ عام 1970م لكنها اكتسبت سمعة سيئة آنذاك بسبب عدم تطبيقها بشكل سليم.
نظرة واقعية
بينما فعلاً تتسبب أغذية سالة كثيرة في خسارة الوزن الزائد في البداية ، لكن هذه الميزة هي في الواقع عقبة كبيرة لنجاح البرنامج على المدى البعيد لأن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ عندما يحاول الجسد أن يحصل على الطاقة ، وهذا التباطؤ قد يؤدي إلى صعوبة فقدان الوزن أو عدم القدرة على الحفاظ على خسارة الوزن على المدى البعيد. وتعتبر برامج التخسيس المعتمدة على الغذاء السائل الأغلى ثمناً وقد تصل إلى 150أو200دولار في الأسبوع
مشاكل غذاء السوائل
معظم النّظم الغذائيّة السائلة منخفضة جدًّا في السّعرات (البعض يقتصر على 500 إلى 800 سعرات في اليوم). وبالرغم من احتواؤها على فيتامينات و معادن , لكنها تفتقد الألياف والمواد المضادة للأمراض والموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب. بشكل عام هذا البرنامج الغذائي من أهدافه فقدان الوزن السريع وكثيراً ما يتبعه الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن وعليهم فقدانه لإجراء عمليةجراحية...ويبدأ البرنامج ببرنامج يومي يعتمد على السوائل ثم يبدأ بادخال بعض الأغذية الصلبة إليه تدريجياً...أما الطريقة الأخرى هي بتناول السوائل فقط كوجبة أو وجبتين يومياً مع مراعاة ان تكون بقية الوجبات العادية سعراتها منخفضة.
نموذج للطريقة الثانية من ريجيم السوائل
الإفطار : قهوة
بين الوجبات : • كوب الماء • تفّاحة
الغداء : • عصير تفاح أو توت مخفوق.
بين الوجبات : • شاي بدون سكر. • فراولة مقطّعة
العشاء : • 4 إلى 6 أوقيّات من الدّواجن و السّمك أو اللّحم الغير السّمين • نصف بطاطا البطاطس مطبوخة بالفرن •خضروات مطهوّة بالبخار • طبق كبير سلطة.
الحلوى : فاكهة
طبعا مع ضرورة شرب 8 أكواب من الماء على مدار اليوم