المقادير
كوبين سميد
كوب طحين
كوبين سكر فواكه(فركتوز )
كوبين روب
8 بيضات
2ملعقة بيكنك باودر
2ملعقة فانيليا
التحضير
1- يخلط السميد مه الروب وملعقة بيكنك باودر
وكوب واحد من السكر وملعقة فانيليا
ويترك لمدة نصف ساعه يتخمر
2- يخلط البيض مع كوب السكر وملعقه الفانيليا
و بيكنك باودر ثم يضاف الطحين بالتدريج
مع الخفق المستمر لمدة ربع ساعه
3- يخلط المزيجين مع بعض جيداً في صينيه
مدهونه وتدخل الفرن حتى تنضج