بتـــــاريخ : 8/20/2011 8:56:33 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
    		•
    التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1232 5
    طباعة أخبر صديق

    موضوعات متعلقة

    سلطة الخيار باللبن سلطة الدجاج الفرنسية سلطة الكرنب الصيني سلطة الفاصوليا البيضاء سلطة رمضان سلطة الباذنجان مع الخيار المخلل سلطة مقالي

    مختارات من نفس الفئة

    بالفيديو فنون عمل القهوة بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء

    سلطة التونة المشوية, سلطة التونة بالجريب فروت الاحمر, مقادير سلطة التونة المشوية

    الناقل : loaa | العمر :37 | الكاتب الأصلى : etoile1980 | المصدر : www.forum.hooriat.com

    كلمات مفتاحية  :
    سلطة التونة المشوية, سلطة التونة بالجريب فروت الاحمر, مقادير سلطة التونة المشوية
    سلطة التونة المشوية, سلطة التونة بالجريب فروت الاحمر, مقادير سلطة

     

    • يكفي ل 6 أشخاص

       
      المقادير

       
      4 ثمرات جريب فروت أحمر
      زجاجة زيت طهي سبراي
      3شرائح سمك تونة
      150 جم أوراق جرجير
      1 بصلة حمراء مقطعة الى شرائح

       

       
      مرق تتبيل باللوز و توت العليق

       
      2ملعقة كبيرة زيت لوز
      2ملعقة كبيرة خل توت العليق
      1/2 ملعقة صغيرة سكر
      1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفري
       

    • طريقة التحضير

       
      1- اقطعي طرفي كل ثمرة جريب فروت وقشريها مع ازالة كل أجزاء اللب بالكامل افصلي الفصوص عن بعضها البعض ثم نحيها جانباً في صحن عميق .

       
      2- سخني طبق شواية فحم ورشيه بطبقة خفيفة من الزيت اطهي كل شريحة تونة لمدة 3-4 دقائق لكل جانب هذا سيترك منتصف الشريحة ورديا بعض الشيء ثم اقطعيها الى شرائح أو قشيرات.

       
      3- لعمل مرق التتبيل ضعي زيت اللوز والخل والسكر والنعناع في مرطبان صغير له غطاء قلاووظ ثم رجي الخليط حتى يمتزج جيداً 4- ضعي الجرجير في طبق التقديم وزيني بفصوص الجريب فروت ثم بالتونة والبصل رشي فوقه المرق وقدميه

     


     

    كلمات مفتاحية  :

    تعليقات الزوار ()

    Copyrights© 2007 Manqol.com