بتـــــاريخ : 8/16/2011 1:41:34 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 294 0

    موضوعات متعلقة


    بصارة البزلاء اليابس

    الناقل : loaa | العمر :37 | الكاتب الأصلى : غزلان | المصدر : forum.setechnowork.com

    كلمات مفتاحية  :
    بصارة البزلاء اليابس
    • لتر و نصف ماء
    • بزلاء يابس كمية اناء حساء كبير
    • ملعقة كبيرة زيت
    • ملعقة صغيرة ملح
    • نصف ملعقة صغيرة كمون و فلفل اسود
    • 3 فصوص الثوم


    يوضع في اي طنجرة الضغط الماء والثوم وكمون وفلفل اسود والزيت و الملح ويترك فوق النار حتى يغلى الماء ثم يضاف بزلاء يابس ونغلق الطنجرة تترك حتى تصفر صفارة ونحسب 15 دقيقة ثم نطفيء النار ملحوظة ادا لم تصبح خفيفة يمكن طحنها في خلاط كهربائي تم توضع في طبق ويضاف اليها زيت زيتون وكمونوتقدم كما فالصورة بالهناء والشفاء




    بصارة البزلاء اليابس
     

    كلمات مفتاحية  :
    بصارة البزلاء اليابس

    تعليقات الزوار ()