اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/8/2011 11:48:21 AM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1010
0
0/5
1
2
3
4
5
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
كوكتيل الموز والفراولة باللبن
تورتة الشيكولاته بالقهوة
الشوكولا الساخنة المثلجة
اللبن بجوز الهند
مجات - احدث تصميمات اكواب الشاى و القهوة - ديكورات 2012
عصير طبقات
كيف أنسق غرفتي؟
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
القهوة العربيه (السعوديه)
الناقل :
SunSet
| العمر :37 | الكاتب الأصلى : فجر الامال | المصدر :
forums.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
القهوة
العربيه
السعوديه
مشروبات
السلام عليكم
صباحكم ورد ولولو منثور
كيفكم بنات
بما انه طلب مني
القهوة العربيه
(السعوديه ) من بنات جولي
واعتذر عن التاخير لامور طارئه صارت لي
وها انا انزلها اليوم وان شاء الله يكون قد المامول
القهوة العربيه هي تتكون من
بن وهيل
واحيانا يضاف القليل من الزنجبيل والقرنفل (المسمار- العويدي )
تختلف عملها من منطقه لاخرى في السعوديه باختلاف العادات والتقاليد
لكن مازلنا متماسكين على تقديمها مع التمر او الرطب
وتطور التقديم باضافه حلا ولكن لابد من التمر معها
تتكون من بن وهيل اما يكون
البن
جاهز مطحون
او يكون يتم حمسه في المنزل وطحنه وهذه افضل
ان يكون الطحن لحظه طبخها كما اهلي يسوا ويكتشفها الكل الفرق بين النوعين الجاهز والمنزلي
هنا وضع البن والهيل في المطحنه
وهنا بعد الطحن
وهنا الجاهز
يكون
فنجان بن
وملعقه هيل مطحون
اضافه لتر من الماء الساخن او البارد
ووضعها على نار هادئه
هنا فوارانها وابعادها قليل عن النار ثم ارجاعها حتى تفور تكرر هذه الخطوة اكثر من مرة
هنا بعد ماانتهت
ثم تصفى في ترمس للقهوة
بوضع مصفاه صغيره ثم صب
القهوة
عليها لضمان عدم نزول الشوائب
ممكن وضع هيل مطحون في الترمس لوحبيتي
الهيل
كثير
هذه فنجان لاول وحده ترد وتقول طعمها
لواعجبتكم دعواتكم لي
كلمات مفتاحية :
القهوة
العربيه
السعوديه
مشروبات
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)