بتـــــاريخ : 8/17/2008 2:27:54 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1604 0


    الراتيتول

    الناقل : heba | العمر :43 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية خضراوات

    المقادير: 2كوسة مقطعة دوائر ومقلية.
    مكعبات باذنجان مقلية.
    فلفل رومى
    بصلة مقطعة شرائح
    طماطم مقطعة
    صلصة طماطم
    2/1كوب ماء
    ثوم مفروم
    ملح وبهار
    2/1كوب زيت زيتون
    الطبخ: نسخن الزيت فى مقلاة واسعة ونضيف البصل والثوم حتى يصبح لونهم ذهبى.
    ثم نضيف صلصة الطماطم والملح والبهارثم الماءزالفلفل الرومى والباذنجان والكوسة ونتركها 5دقائق على نار عالية ثم نهدى النار حتى تتسبك
    ملاحظات: يمكن ان تقدم باردة او ساخنة

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية خضراوات

    تعليقات الزوار ()