المقادير
3 أكواب ونصف طحين
كوب ونصف لبن زبادي
3 بيض
كوب ونصف سكر
4/3 كوب زيت ذرة
2 ملاعق فانيليا
2 ملاعق بكنج بودر
للتزيين
شوكولاتة للدهن
برش جوز الهند
الطريقة
نشعل الفرن وندهن صينية الفرن بالزيت
نضع البيض + السكر + الفانيليا في الخلاط ونخلط لمدة دقيقة
ثم نضيف الزيت ونخلط قليلاً ثم نضيف اللبن ونخلط ومن ثم الطحين والبكنج بودر ثم نصب الخليط في الصينية ونخبز الكعكة وبعد أن تبرد ندهن وجهها بالشوكولاتة ونرش جوز الهند وصحتين