المقادير
1.علبة بسكوة شاى
2.اصبع زبدة
3.علبة قشطة
4.علبة جبن كيري
5.عدد 2 بيضة
6. نصف ملعقة فانيلا
7.كاس حليب
8.علبة كريم كرمل
9.ملعقة كاكاو
10. 5 . 3 فنجان سكر
الطريقة
1.يطحن البسكويت ويخلط مع اصبع زبدة سائحة ثم يرص في صينية
2.يوضع في الخلاط(الجبن+القشطة+البيض+الفانيلا+فنجان ونصف سكر) تخلط جيداً وتصب فوق البسكويت ثم توضع في الفرن من الاعلى على نار هادئة حتى تتماسك
3.يوضع (الحليب +الكريمة +2فنجان سكر+الكاكاو)على النار لمدة دقيقتين ثم يوضع على الخليط السابق
4. يوضع في الثلاجة لمدة 8ساعات
وأكلة هنية