المقادير:
بصل
ثوم
زيت زيتون
بقدونس
كزيرة خضراء
خل
ملح
فلفل
فلفل الوان
طماطم
خيار
جرجير
الطريقة:
- يقطع البصل ثم نضيف علية الملح والفلفل وتقب جيدا ثم نقوم بتقطيع الخضروات الطماطم والخيار والفلفل والبقدونس والكزبرة والجرجير.
- نقوم باحضار طبق ونضع البصل والخيار والطماطم والفلفل والجرجير والبقدونس والكزبرة ثم نضيف القيل من زيت الزيتون والخل ونضيف الثوم.... وبالف هنا وشفا