يقدم لشخص، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير: قرص بانكيك بالسكر، نصف حبة مانجو، 2 حبة عنب أسود، 2 حبة موز مقشرة كاملة، ملعقة دائرية آيس كريم.
طريقة الاعداد : قطعي المانجو الى شرائح طولية رفيعة، وفي وعاء اهرسي حبة موز واحدة واضيفي لها شرائح المانجو ما عدا شريحتين طوليتين، ثم احشي قرص البانكيك بخليط الموز والمانجو ثم اغلقيه واقطعيه الى نصفين كل نصف على شكل نصف دائرة وضعي البانكيك مكان الأذنين ثم ضعي الآيس كريم بين الأذنين والصقي عليه حبتي العنب مكان العينين، ثم شريحتي المانجو مكان النابين والموزة المتبقية ستكون خرطوم الفيل وبالصحة والعافية.