يقدم لشخص واحد، مدة الاعداد 5 دقائق.
المقادير: 2 كوب خس مفروم، ربع كوب جزر مبشور، ربع كوب ذرة، نصف حبة خيار مقطع شرائح بالطول، حبة طماطم مقطعة، شريحة سمك سلمون مدخن، لعمل الصلصة: ملعقة كبيرة كاتشاب، 2 ملعقة كبيرة مايونيز، ربع ملعقة ريحان مطحون، ربع كوب زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة خل، رشة ملح.
طريقة الاعداد: اخلطي مقادير الصلصة وضعيها جانبا. اخلطي الخضار وضعيها في طبق التقديم ثم ضعي فوقها شريحة السلمون واسكبي فوقها الصلصة وبالعافية.