* كيف تصنعين التورتة *
والكتاب بيتكلم عن
(طرق صناعة وتزيين التورتة والجاتوه والكعك والبسكويت )
وهو لـجيل سبنسر أصدار عام 1980
الكتاب بيحتوي ع أكتر من 200 طريقة
وبيتكون من 6 فصول كل فصل بيشرح شي محدد
الفصل الأول
أنواع تقليدية مفضلة
بيحتوي ع انواع التورتات التقليدية المفضلة و المشهورة
الفصل الثاني
أنواع صغيرة من الكعك والبسكويت
بيحتوي ع جميع انواع البسكوتات والكيكات والكعك....
الفصل الثالث
تورتات للمناسبات الخاصة
بيحتوي ع تورتات زفاف واعياد ميلاد
وتورتات الكريسماس وشجرة الميلاد والفالنتين ويوم الأم ....
الفصل الرابع
الجاتوهات
بيحتوي ع جميع انواع الجاتوهات الشيكولا ,القهوة,التوت ,البندق ,اللوز,الموز ....
الفصل الخامس
ده من أروع الفصول اللي في الكتاب
أنواع جديدة من التورتات
بيحتوي ع جميع انواع التورتات المختلفة ومناسبة جدا للأطفال
تورتة الاتوبيس ,السيارة ,القارب , طاحونة الهواء , الكتاب, الارقام ,طاحونة الهواء ......
الفصل السادس
تغليف التورتات وتجميلها
بيحتوي ع جميع انواع تغليفات التورتات
وطريقة تعليم التغليف خطوة بخطوة كصانع حلوى محترف