بتـــــاريخ : 3/15/2010 3:52:49 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1728 0


    شوربة الفاصوليا

    الناقل : mahmoud | العمر :35 | المصدر : www.m3loma.com

    كلمات مفتاحية  :
    اسرة امراة طبخ شوربة الفاصوليا

     

    المقادير

     

    ملعقة زبده
    3 حبات بصل اخضر مفروم
    ربع كجم فاصوليا خضراء
    2 فص ثوم مفروم
    نصف حزمة نعناع مفرومة
    مكعب مرقة خضار
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة عصير ليمون
    6 أكواب ماء
    نصف كوب كريمة
    2 ملعقة محلول دقيق الذرة

     

     

    طريقة الطبخ

     

    حمري البصل والفاصوليا المقطعة والثوم بالزبدة , ثم أضيفي إليهم النعناع , ومكعب مرقة الخضار والفلفل والملح وعصير الليمون ثم الماء.
    اتركي الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة دون إزالة الغطاء , ثم امزجي المقادير في الخلاط وأعيديها ثانية إلي القدر , ثم أضيفي إليها الكريمة ومحلول دقيق الذرة.
    حركي المقادير , ثم اتركيها علي نار هادئة ومغطاة لمدة 15 دقيقة وقدمي الشوربة ساخنة

     

    كلمات مفتاحية  :
    اسرة امراة طبخ شوربة الفاصوليا

    تعليقات الزوار ()