بتـــــاريخ : 3/11/2010 8:32:56 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1807 1


    ستيك بالخردل

    الناقل : mahmoud | العمر :35 | المصدر : www.m3loma.com

    كلمات مفتاحية  :

     

    المقادير

     

    • 6 شرائح ستيك لحم بقري
    • 2 ملعقة كبيرة خل
    • 2 ملعقة كبيرة زيت
    • 1 ملعقة صغيرة خردل
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة فول الصويا
    • 1 فص ثوم مدقوق
    • ملح وفلفل

     

    طريقة الطبخ

     

    امزجي المكونات في وعاء كبير , ثم أضيفي شرائح الستيك إلي الوعاء وقلبيهم جيدا .
    غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات قبل الطبخ .
    ترفع شرائح الستيك من التتبيلة وتوضع في مقلاة مدهون بالزيت أو الشواية .
    تطهي علي نار متوسطة وتقلب وتضاف إليها التتبيلة بين الحين والآخر حتى تنضج .
    يقدم الستيك مع الخضار السوتيه والبطاطس .

     

    كلمات مفتاحية  :

    تعليقات الزوار ()