إلى كل محبي الشاورما أقدم لكم هذا الموضوع
الذي يطرح كيفية تحضير تتبيلة الشاورما الدجاج ...
تتكون هذه التتبيلة من :
ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور وملعقة صغيرة
قشر ليمون مبشور وملعقة صغيرة خل وملعقة
صغيرة ملح وملعقتين صغيرتين فلفل أسود
وملعقتين كبيرتين عصير ليمون ...
وفي هذه التتبيلة يتم نقع كيلو ونصف من شرائح
الدجاج الرفيعة ويترك لمدة أربع ساعات في البراد
قبل الإستخدام ...