| الكمية تكفي: |
4 أشخاص |
 |
| وقت التحضير: |
30 دقيقة |
|
| وقت الطهي: |
30 دقيقة |
|
| المقادير: |
نصف كيلو مكرونه مسلوقه
ربع كيلو جمبرى
زعتر اخضر
زيتون اسود مخلى
عصير ليمون
بصله مقطعه جوانح
ملح وفلفل
فلفل رومى الوان
2 معلقه كسبره وبقدونس مفرم
|
|
| التحضير: |
نشوح البصله ونضع الجمبرى ونشوحه
نضع فلفل الالوان شرائح
نضع باقى المكونات ونتبله بملح وفلفل وزعتر |
|
| الطبخ: |
تسلق المكرونه قبل التحضير ثلاثه ارباع سلق
نضيف المكرنه ونقلب جيدا
نضع المكونات بطبق التقديم
|
|
| ملاحظات: |
هذه السلطه تاكل فى ايطاليه ساخنه وبارده |
|