قال عمرو عصفور، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة، إن أسعار عدد من المواد الغذائية ثابتة عند معدلاتها رغم الانخفاضات العالمية فى كثير من السلع الغذائية، لافتًا إلى أن السوق المحلى يمر بمرحلة من التحديات أهمها ارتفاع تكاليف شحن البضائع، وأزمات النقل خلال الفترة الماضية أثناء اندلاع أزمة السولار، مما أدى إلى عدم تأثر السوق بانخفاضات الأسعار.
وأضاف عصفور، فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، أن السلع الغذائية التى تم التعاقد عليها لعرضها، خلال شهر رمضان، تم شحنها بالكامل، نافيًا وجود أى أزمات من الممكن أن تظهر فى الكميات المعروضة، مع ارتفاع العمليات الاستهلاكية من المواطنين إلى الثلث، خلال هذا الشهر عن الأيام الحالية.
وعن أسعار عدد من السلع الغذائية، قال إن أسعار الزيوت مستقرة عند 9 جنيهات لزيت الخليط، 12.75 لزيت عباد الشمس، إضافة إلى 13.75 لزيت الذرة، وعن أسعار منتجات الألبان قال إن الزيادة التى شهدتها بنسبة 5% بسبب ارتفاع توريد الألبان للمصانع من المربيين خلال الفترة الماضية، شهدت صداها على عبوات الألبان لتصل إلى 7.5 جنيه لزنة اللتر، فى حين أن باقى منتجات الألبان لم يصلها الزيادة حتى الآن.
كما أضاف أن هناك استقرارًا فى سعر كيلو السكر ليتراوح من 6.5 إلى 7 جنيهات للكيلو، إضافة إلى سعر كيلو الأرز ليصل إلى متوسط 4 جنيهات للكيلو على حسب جودة الأنواع.