|
سلطة الفطر مع الجبنة
الناقل :
SunSet
| العمر :37
| الكاتب الأصلى :
ملكة الرومانسية
| المصدر :
konyonsa.com
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
السعرات الحرارية:
220 سعرة حرارية
يكفي:
4 أشخاص
 |
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي |
المكونات:
1بصل اخضر
400غ فطر
2 طماطم مقط عة
80 غم خس
حبة ليمون
3 ملاعق زيت
150 غم جبنة
ملعقتي بقدونس و ريحان مفرومة
الطريقة:
1-نقطع رأس بصل و نضعه في وعاء و نضيف 400 غم من الفطر منظف و مقطع، 2 طماطم مقطعة، 80 غم سلطة.
2-نرش الملح، الفلفل، عصير حبة ليمون و 3 ملاعق زيت.
3- نضع في وعاء 150 غم جبنة غنم طازجة و نضيف ملعقتي بقدونس و ريحان مفرومة،و ملعقة زيت.
4-نخلط المقادير لنحصل على كريمة .
5-نوزع السلطة في 4 أطباق نضع في كل منها ملعقتي كريمة قبل التقديم.
|